Notre carte
Suggestions / Entrées / Plats / Enfant / Desserts
Entrées
Salade verte colorée
6CHF
Assiette de jambon de Serrano
14CHF
Crème de bolet
12CHF
Rillettes Maison
15CHF
Foie gras nature maison
19CHF
Foie gras aux arômes de truffe maison
22CHF
Plats
Filet de bœuf 200gr
Un filet de bœuf, accompagné de frites et de légumes de saison.
41 CHF
Magret de canard, façon Rossini
Magret de canard foie gras aux arômes de truffe maison, accompagné de frites & légumes.
41 CHF
Tartare de Bœuf (15 mn de préparation)
Coupé au couteau à la minute, ce tartare est servi avec des frites et une salade colorée. Dite nous si vous le désirer plus pimenté.
36 CHF
Lasagne maison
Une lasagne réconfortante, pour les gourmands.
21CHF
Parmigiana
Savourez notre gratin d’aubergine, fait maison.
26CHF
Vacherin au four
Un lit de pomme de terre avec son vacherin fondu.
22CHF
Tomme panée ses crudités
Une tomme servie avec des frites et des crudités
26CHF
Risotto aux bolets
26CHF
Burger maison
Savourez un burger de bœuf, garni de fromage à raclette de la laiterie du Brassus, salade, tomate, oignons, sauce tartare, pain aux céréales fait par la Boulangerie de la Ronde des pains.
Simple 25CHF / Double 30CHF
Nos sauces
Café de Paris
Sauce au Cognac & Bolets
Sauce Madère
4CHF
Menu enfant
Steak haché
Accompagné de frites et de légumes de saison
14CHF
Lasagnes maison
Un régal pour les petits gourmands
14CHF
Escalope de poulet maison
Servie avec des frites et des légumes de saison
14CHF
Tous les menus enfants sont accompagnés d’une boule de glace et d’un sirop au choix
Nos desserts maison
Crème brûlée
Une croûte dorée et un cœur fondant.
7 CHF
Panna cotta aux fruits rouges
Douceur crémeuse et touche fruitée.
8CHF
Tiramisu maison
Savoureux et crémeux
9CHF
Boules de glace
Vanille, Chocolat, Café, Noisette
4,20CHF
Sorbet
Citron, Framboise, Poire, Abricot
4,20CHF
Supplément chantilly
1,50CHF
Coupes arrosées
1 boule / 2 boules